Erdbeeren: Unterschied zwischen den Versionen
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Erdbeeren sind [[Pflanze|Pflanzen]], die rote Scheinfrüchte tragen. Die | Erdbeeren sind [[Pflanze|Pflanzen]], die rote Scheinfrüchte tragen. Sie kommen aus der Familie der Rosen. Die Pflanzen bilden kein [[Holz]], sondern nur Kraut. Deshalb wachsen am Boden und werden nicht hoch. Man isst die Scheinfrüchte roh, oft werden sie aber auch in Lebensmitteln verarbeitet. | ||
Die Erdbeere ist ein gutes Beispiel für eine Scheinfrucht: Sie sieht aus wie [[Obst]], aber für | Die Erdbeere ist ein gutes Beispiel für eine Scheinfrucht: Sie sieht aus wie [[Obst]], aber für die [[Wissenschaft]]ler ist sie keine echte [[Frucht]]. Eine Frucht käme nämlich aus einem Fruchtknoten, das ist ein bestimmter Teil einer [[Blüte]]. | ||
Bei der Erdbeere kommt das Rote, Fleischige aus dem Blütenboden. Die kleinen gelben Dinger auf der Erdbeere sind eigentlich Nüsschen. Sie kommen aus dem Fruchtknoten. Darum ist die Erdbeere eine Sammelnussfrucht | Bei der Erdbeere kommt das Rote, Fleischige aus dem Blütenboden. Die kleinen gelben Dinger auf der Erdbeere sind eigentlich Nüsschen. Sie kommen aus dem Fruchtknoten. Darum ist die Erdbeere eine Sammelnussfrucht. | ||
Menschen essen Erdbeeren schon seit der [[Bronzezeit]]. Das waren aber wilde Erdbeeren. Erst seit dem [[Mittelalter]] baut man sie an. Man fand sie schön und glaubte, mit ihnen [[Krankheit]]en heilen zu können. Für viele Leute waren sie zu teuer. | Menschen essen Erdbeeren schon seit der [[Bronzezeit]]. Das waren aber wilde Erdbeeren. Erst seit dem [[Mittelalter]] baut man sie an. Man fand sie schön und glaubte, mit ihnen [[Krankheit]]en heilen zu können. Für viele Leute waren sie zu teuer. | ||
Heute hat man hunderte von Sorten gezüchtet. In [[Europa]] sind die Früchte eher weich, in [[Nordamerika]] manchmal fast so hart wie ein [[Apfel]]. Die [[Landwirt]]e haben sich Tricks ausgedacht, damit Erdbeeren später oder früher als normal wachsen. Darum kann man fast das ganze Jahr lang Erdbeeren kaufen. | Heute hat man hunderte von Sorten [[Zucht|gezüchtet]]. In [[Europa]] sind die Früchte eher weich, in [[Nordamerika]] manchmal fast so hart wie ein [[Apfel]]. Die [[Landwirt]]e haben sich Tricks ausgedacht, damit Erdbeeren später oder früher als normal wachsen. Darum kann man fast das ganze Jahr lang Erdbeeren kaufen. | ||
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Version vom 11. Mai 2017, 08:57 Uhr
Erdbeeren sind Pflanzen, die rote Scheinfrüchte tragen. Sie kommen aus der Familie der Rosen. Die Pflanzen bilden kein Holz, sondern nur Kraut. Deshalb wachsen am Boden und werden nicht hoch. Man isst die Scheinfrüchte roh, oft werden sie aber auch in Lebensmitteln verarbeitet.
Die Erdbeere ist ein gutes Beispiel für eine Scheinfrucht: Sie sieht aus wie Obst, aber für die Wissenschaftler ist sie keine echte Frucht. Eine Frucht käme nämlich aus einem Fruchtknoten, das ist ein bestimmter Teil einer Blüte.
Bei der Erdbeere kommt das Rote, Fleischige aus dem Blütenboden. Die kleinen gelben Dinger auf der Erdbeere sind eigentlich Nüsschen. Sie kommen aus dem Fruchtknoten. Darum ist die Erdbeere eine Sammelnussfrucht.
Menschen essen Erdbeeren schon seit der Bronzezeit. Das waren aber wilde Erdbeeren. Erst seit dem Mittelalter baut man sie an. Man fand sie schön und glaubte, mit ihnen Krankheiten heilen zu können. Für viele Leute waren sie zu teuer.
Heute hat man hunderte von Sorten gezüchtet. In Europa sind die Früchte eher weich, in Nordamerika manchmal fast so hart wie ein Apfel. Die Landwirte haben sich Tricks ausgedacht, damit Erdbeeren später oder früher als normal wachsen. Darum kann man fast das ganze Jahr lang Erdbeeren kaufen.
Erdbeer-Pflücken in Baden-Württemberg
Wald-Erdbeere
Erdbeer-Torte
Die Gartenerdbeere nennt man auch Ananaserdbeere. Die Scheinfrüchte sind weiß.
