Dill: Unterschied zwischen den Versionen
(Die Seite wurde neu angelegt: „{{Entwurf}}“) |
K (Textersetzung - „|thumb“ durch „|mini“) |
||
| (18 dazwischenliegende Versionen von 8 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
{{ | [[File:Lachs-Dill-Röllchen (12164776773).jpg|mini|Röllchen aus Dill und [[Lachse|Lachs]]]] | ||
Dill ist eine [[Pflanzenarten|Pflanzenart]], die heutzutage zum [[Gewürz|Würzen]] von Speisen verwendet wird. Die Blätter werden gerne für [[Gurke|Gurkensalate]] verwendet, deshalb bezeichnet man Dill auch als Gurkenkraut. Auch die [[Samen]] des Dills kann man für [[Tee]] benutzen. | |||
[[Datei:Tilliõisik.jpg|mini|Der Dill hat viele kleine gelbe [[Blüte]]n. So einen Blütenstand nennt man Dolde]] | |||
Die Stängel des Dills werden zur [[Blüte]]zeit bis zu einem [[Meter]] hoch. Die Blätter sind bläulich, schmal und zart, fast wie Fäden. Die gelben [[Blüte]]n sind klein und zierlich und es stehen immer sehr viele wie ein Strauß am Stängel beisammen. So einen Blütenstand nennt man auch Dolde. | |||
Dill stammt aus [[Vorderasien]], wird heutzutage aber auf der ganzen [[Erde|Welt]] angepflanzt. In [[Deutschland]] ist es eines der am meisten angepflanzten [[Gewürz|Gewürze]]. Die Pflanzen sterben im [[Winter]] ab, weil sie die Kälte nicht ertragen. Im [[Frühling]] muss man wieder von ihren Samen aussäen, damit daraus neue Pflanzen wachsen. | |||
Früher verwendete man Dill in der [[Medizin]]. Das erkennt man noch heute an seinem [[Name]]n. Er stammt von dem [[Englische Sprache|altenglischen Wort]] „dylle“ und bedeutet übersetzt beruhigen oder mildern. Man benutzte Dill damals als Heilkraut gegen Blähungen, also [[Schmerz]]en bei der [[Verdauung]]. | |||
<Gallery> | |||
File:Anethum graveolens 2018-05-05 1090.jpg|Ein Setzling | |||
Anethum graveolens 02.jpg|So wächst Dill auf dem [[Acker|Feld]]. | |||
Anethum graveolens 001.JPG|Dill ist sehr feingliedrig. | |||
Dill dried umbel.jpg|Nur die [[Same]]n überleben den [[Winter]]. | |||
File:Schwalbenschwanz Papilio machaon.JPG|Auch die Raupe des Schwalbenschwanz-Schmetterlings mag Dill. | |||
File:Dill-spice.jpg|Getrockneter Dill | |||
</Gallery> | |||
{{Artikel}} | |||
[[Kategorie:Tiere und Natur]] | |||
[[Kategorie:Essen und Trinken]] | |||
Aktuelle Version vom 6. Mai 2024, 19:51 Uhr
.jpg)
Dill ist eine Pflanzenart, die heutzutage zum Würzen von Speisen verwendet wird. Die Blätter werden gerne für Gurkensalate verwendet, deshalb bezeichnet man Dill auch als Gurkenkraut. Auch die Samen des Dills kann man für Tee benutzen.
Die Stängel des Dills werden zur Blütezeit bis zu einem Meter hoch. Die Blätter sind bläulich, schmal und zart, fast wie Fäden. Die gelben Blüten sind klein und zierlich und es stehen immer sehr viele wie ein Strauß am Stängel beisammen. So einen Blütenstand nennt man auch Dolde.
Dill stammt aus Vorderasien, wird heutzutage aber auf der ganzen Welt angepflanzt. In Deutschland ist es eines der am meisten angepflanzten Gewürze. Die Pflanzen sterben im Winter ab, weil sie die Kälte nicht ertragen. Im Frühling muss man wieder von ihren Samen aussäen, damit daraus neue Pflanzen wachsen.
Früher verwendete man Dill in der Medizin. Das erkennt man noch heute an seinem Namen. Er stammt von dem altenglischen Wort „dylle“ und bedeutet übersetzt beruhigen oder mildern. Man benutzte Dill damals als Heilkraut gegen Blähungen, also Schmerzen bei der Verdauung.
Ein Setzling
So wächst Dill auf dem Feld.
Dill ist sehr feingliedrig.
Auch die Raupe des Schwalbenschwanz-Schmetterlings mag Dill.
Getrockneter Dill
Klexikon.de ist die Wikipedia für Kinder zwischen 5 und 15 Jahren, also ein kostenloses Online-Lexikon für Schulkinder. Zum Thema Dill findet ihr weitere Kinderseiten in der Kindersuchmaschine „Frag Finn“.
Das Klexikon wird gefördert durch den weltgrößten Wikipedia-Förderverein Wikimedia Deutschland, die Beauftragte der Bundesregierung für Kultur und Medien, die Bundeszentrale für Kinder- und Jugendmedienschutz und die Medienanstalt Berlin-Brandenburg.
Unsere Klexikon-Botschafter sind die KiKA-Moderatoren Ralph Caspers („Wissen macht Ah!“, “Die Sendung mit der Maus“ und „Frag doch mal die Maus“) und Julian Janssen („Checker Julian“).
Das Kinderlexikon Klexikon sorgt für Medienkompetenz und Bildungsgerechtigkeit und ist wie die Wikipedia auf Spenden angewiesen. Denn hier finden Schülerinnen und Schüler zu 3.500 Themen das Wichtigste einfach erklärt, mit Definition und Bildern. Das ist Grundwissen kindgerecht und leicht verständlich für Unterricht, Hausaufgaben und Präsentationen in der Schule.
