Torte: Unterschied zwischen den Versionen
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Eine Torte ist ein | Eine Torte ist ein Gebäck mit Creme oder [[Obst]]. Meistens ist sie rund und süß. Sie hat einen Tortenboden aus Teig, den man vorher bäckt. Damit klebt die Torte nicht im Teller. Darüber kommt etwas Creme oder Obst. Die oberste Schicht ist der Tortenguss oder eine Glasur aus [[Schokolade]] oder Puderzucker. Man kann eine Torte auch besonders schön dekorieren, etwa mit Figuren aus Marzipan. | ||
Solche Torten sind Süßspeisen mit viel [[Zucker]] und können aus mehreren Schichten bestehen. Konditoren backen zum Beispiel zu einer [[Hochzeit]] mit vielen Gästen mehrere gleiche Torten und schichten sie so aufeinander, dass sie nach oben immer kleiner werden. Das Hochzeitspaar schneidet dann zusammen zur Feier des Tages das oberste Stück an, bevor die Gäste sich ein Stück nehmen können. | |||
Doch nicht alle Torten sind Süßspeisen. Es gibt auch Torten, die einem Kuchen ähneln und im [[Herd|Backofen]] gebacken werden. Im [[Französisch]]en gibt es das Wort „tarte“ für Gebäcke, die wir im [[Deutsch]]en als Kuchen bezeichnen. So etwa den Käsekuchen, den Apfelkuchen oder den Flammkuchen mit Speck. | |||
Wir stellen uns Torten oft als schön rund vor. In der [[Mathematik]] benutzt man oft ein Tortendiagramm, um verschiedene Teile eines Ganzen [[Grafik|grafisch]] darzustellen. Die runde Tortenform ist dann das Ganze und die Tortenstücke stellen die einzelnen Teile dar. | |||
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File:Compartir es darse por entero a uno solo. 01.jpg|Ein Hochzeitspaar mit einer großen Torte. | |||
Захер торта.jpg|Eine [[Wien]]er Sachertorte mit einer Tasse [[Kaffee]]. | Захер торта.jpg|Eine [[Wien]]er Sachertorte mit einer Tasse [[Kaffee]] | ||
File:Decorated Simnel cake (14173161143).jpg|Eine Oster-Torte mit Obst und Marzipan | |||
File:Kelly's Double Raspberry Cupcakes.jpeg|Cupcakes sind kleine Törtchen. | |||
File:Flower Cake (13280456504).jpg|Dieer „Blumenkorb“ ist in Wirklichkeit eine Torte zum Essen. | |||
File:Penalty kick success graph.svg|Tortendiagramm: Wie viele Elfmeter beim [[Fußball]] sind Treffer? Das große grüne „Tortenstück“ verrät: drei Viertel. | |||
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[[Kategorie:Essen und Trinken]] |
Aktuelle Version vom 14. Oktober 2024, 18:35 Uhr
Eine Torte ist ein Gebäck mit Creme oder Obst. Meistens ist sie rund und süß. Sie hat einen Tortenboden aus Teig, den man vorher bäckt. Damit klebt die Torte nicht im Teller. Darüber kommt etwas Creme oder Obst. Die oberste Schicht ist der Tortenguss oder eine Glasur aus Schokolade oder Puderzucker. Man kann eine Torte auch besonders schön dekorieren, etwa mit Figuren aus Marzipan.
Solche Torten sind Süßspeisen mit viel Zucker und können aus mehreren Schichten bestehen. Konditoren backen zum Beispiel zu einer Hochzeit mit vielen Gästen mehrere gleiche Torten und schichten sie so aufeinander, dass sie nach oben immer kleiner werden. Das Hochzeitspaar schneidet dann zusammen zur Feier des Tages das oberste Stück an, bevor die Gäste sich ein Stück nehmen können.
Doch nicht alle Torten sind Süßspeisen. Es gibt auch Torten, die einem Kuchen ähneln und im Backofen gebacken werden. Im Französischen gibt es das Wort „tarte“ für Gebäcke, die wir im Deutschen als Kuchen bezeichnen. So etwa den Käsekuchen, den Apfelkuchen oder den Flammkuchen mit Speck.
Wir stellen uns Torten oft als schön rund vor. In der Mathematik benutzt man oft ein Tortendiagramm, um verschiedene Teile eines Ganzen grafisch darzustellen. Die runde Tortenform ist dann das Ganze und die Tortenstücke stellen die einzelnen Teile dar.
Tortendiagramm: Wie viele Elfmeter beim Fußball sind Treffer? Das große grüne „Tortenstück“ verrät: drei Viertel.
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