Schwarzwälder Kirschtorte
Aus Klexikon – das Kinderlexikon
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist eine deutsche Sahnetorte, die man heute auf der ganzen Welt gerne isst. Die Torte setzt sich aus mehreren Schokoladen-Biskuitböden zusammen, zwischen die Sahne und Kirschen gefüllt werden. Anschliessend wird die Torte mit Sahne ummantelt und oben drauf kommen Kirschen und Schokoladenstreusel. Manche verwenden auch Kirsch, einen Alkohol, in der Torte.
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