Blut
Blut ist eine lebenswichtige Körperflüssigkeit des Menschen und vieler Tiere. Das Herz pumpt das Blut über den Blutkreislauf an jede Stelle des Körpers, damit es überall seine Aufgaben erledigen kann. Blut ist leicht an seiner tief roten Farbe zu erkennen. Es ist auch ein bisschen dickflüssig. Menschen haben etwa 5 bis 6 Liter Blut im Körper, Männer wegen ihres höheren Gewichts und ihrer Größe etwas mehr als Frauen. Ohne Blut würden wir in kürzester Zeit sterben. Verliert ein Mensch übermäßig viel Blut, zum Beispiel wegen einer Wunde, dann verbluten wir. Blut kann aber auch durch verletzte Adern in den Körper eindringen. Auch das kann zum Tod führen. Ist solch eine innere Blutung nicht ganz so schlimm, kommt es oft zu einem "Blauen Fleck", auch Bluterguß genannt.
Woraus besteht Blut?
Im Blut gibt es eine ganze Reihe von Zellen und winzigen Teilchen, die die unterschiedlichsten Funktionen haben. Ein Bestandteil ist Wasser. Außerdem gibt es drei spezielle Teile, die roten Blutkörperchen, die weißen Blutkörperchen und die Blutplättchen. Ein weiterer wichtiger Stoff ist das sogenannte Plasma. Selbst Zucker, Salz und Vitamine sind im Blut enthalten. Das ganze ist eine sehr komplizierte Mischung aus vielen unterschiedlichen Zutaten.
Auch wenn das Blut immer gleich aussieht, kann es doch ein paar Unterschiede in seinen Bestandteilen geben. Denn nicht jeder Mensch hat das gleiche Blut wie zum Beispiel sein Nachbar. Diese Unterschiede kann man zwar nicht sehen, aber in einem Labor messen. Man kennt vier verschiedene "Typen" von Blut und hat diese Blutgruppen genannt. Es gibt die Gruppen A, B, AB und 0.
Wozu ist das Blut gut?
Das Blut hat im Körper unterschiedliche Aufgaben. Zum einen soll es etwas transportieren. Mit dem Blutstrom werden zum Beispiel notwendige Vitamine, Hormone und Nährstoffe zu den jeweiligen Körperteilen und Organen gebracht, die ohne das Blut nicht dorthin kämen. Abfallstoffe werden auf diese Weise auch wieder "abgeholt" und entsorgt. Auch der Sauerstoff, den wir über die Lunge einatmen, wird vom Blut transportiert. Das Blut wird vom Herz zur Lunge gepumpt, wo es den Sauerstoff aufnimmt. Diesen gibt es auf dem Weg durch den Körper an die enstprechende Organe wieder ab. Anschließend fließt es ohne den Sauerstoff zurück zum Herzen.
Eine weitere Aufgabe des Blutes ist die Abwehr und Beseitigung von schädlichen Zellen, Bakterien oder Fremdkörpern. Auch der Verschluß von offenen Wunden gehört zu seinen Aufgaben. Wir bluten also, damit die Wunde durch das gerinnende Blut verschlossen werden kann. Selbst die Körpertemperatur des Menschen wird durch das Blut geregelt.
Ein Arzt kann am Blut oft eine Krankheit erkennen. Auch das Blut selbst kann krank werden, beispielsweise durch eine Blutvergiftung oder wenn zu wenig Blut im Körper vorhanden ist. Dann kann es nötig sein, "frisches" Blut in den Blutkreislauf zu bringen. Diesen Vorgang nennt man Bluttransfusion. Häufig stammt dieses Blut dann von einem anderen Menschen, der vorher eine Blutspende gemacht hat, um anderen zu helfen, die sein Blut benötigen. Das funktioniert aber nur, wenn man Blut von derselben Blutgruppe erhält.
Wer isst denn Blut?
Manche Tierarten ernähren sich teilweise oder hauptsächlich vom Blut anderer Lebewesen. Hierzu zählen zum Beispiel Blutegel, Stechmücken, bestimmte Würmer oder auch Vampirfledermäuse. Auch viele Menschen mögen Blutwurst, die man aus dem Blut von Schweinen macht.
