Fastfood

Auch der Döner Kebab gehört zum Fast Food.

Das Wort Fastfood kommt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt „Schnelles Essen“. Zum Fastfood gehören Speisen wie Bratwurst, Pommes frites und Hamburger. Nach der Bestellung werden diese in wenigen Minuten zubereitet und serviert.

Es werden dabei wenige oder gar keine frischen Lebensmittel benutzt, sondern zum Beispiel Produkte aus der Tiefkühltruhe. Zusammen mit Öl oder anderem Speisefett wird das Essen dann auf einem Grill oder in einer Fritteuse warm gemacht. Fritteuse heißt das Gerät, in dem auch Pommes frites gemacht werden. Das viele Fett kann dazu führen, dass man dick wird. Außerdem macht Fastfood nicht lange satt, so dass man noch mehr davon essen will. Daher sagen viele Menschen, dass es ungesund ist.

Fastfood wird oft auf der Straße in sogenannten Imbissbuden und Schnellrestaurants wie McDonald's angeboten. In richtigen Restaurants gibt es das meistens nicht. Manche nennen Fastfood auch Junkfood, was auf Englisch so viel bedeutet wie "schlechtes Essen". Da vielen Menschen ein gemeinsames Essen am Tisch sehr wichtig ist, mögen sie Fastfood nicht. Außerdem entsteht durch den Verkauf von Fastfood viel Abfall, weil man das Besteck und die Verpackung aus Plastik nur einmal benutzen kann.

Seit wann gibt es Fastfood?

Es gab schon vor sehr langer Zeit, im Altertum, so etwas wie Fastfood. Den Leuten wurde aus Buden an der Straße warmes Essen verkauft. Das Wort Fastfood gibt es aber erst seit dem Jahr 1950. Damals gab es in Amerika sehr viele Schnellrestaurants. Das schnelle Essen war sehr beliebt und bekam den Namen Fastfood.