Alkohol

Aus Klexikon – das Kinderlexikon
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Alkohol ist eine Flüssigkeit, welche in Bier, Wein oder anderen Getränken enthalten ist. Er entsteht durch Gärung. Dies ist ein Vorgang bei dem Traubenzucker, auch Glucose genannt mit Hefe in Alkohol und Kohlenstoffdioxid umgewandelt wird. Zu viel Alkohol kann dazu führen, dass man für ein paar Stunden nicht mehr richtig sieht und sich beim sprechen schwer tut. Man darf also nicht zuviel davon trinken, darum nennt man es auch Genussmittel. Das heißt, dass man ihn langsam in k