Wein: Unterschied zwischen den Versionen

Aus Klexikon – das Kinderlexikon
Wechseln zu: Navigation, Suche
K (Textersetzung - „{{Mehr}} Kategorie:Klexikon-Artikel“ durch „{{Artikel}}“)
K (Textersetzung - „Pflanzen“ durch „Pflanzen“)
Zeile 1: Zeile 1:
 
[[Datei:Red and white wine 12-2015.jpg|mini|Rotwein und Weißwein]]
 
[[Datei:Red and white wine 12-2015.jpg|mini|Rotwein und Weißwein]]
Wein ist ein Getränk, in dem [[Alkohol]] enthalten ist. Man macht ihn aus dem Saft von Weintrauben. Auch die [[Pflanze]]n und ihre [[Frucht|Früchte]] nennt man Wein. Wein-Pflanzen mögen es sonnig und warm, deshalb werden sie vor allem dort angebaut, wo viel [[Sonne]] scheint. Bekannter Wein wird zum Beispiel in [[Frankreich]], [[Italien]] und [[Spanien]] angebaut. Man baut ihn auch in [[Österreich]], in der [[Schweiz]] und im Süden von [[Deutschland]] an.
+
Wein ist ein Getränk, in dem [[Alkohol]] enthalten ist. Man macht ihn aus dem Saft von Weintrauben. Auch die [[Pflanzen]] und ihre [[Frucht|Früchte]] nennt man Wein. Wein-Pflanzen mögen es sonnig und warm, deshalb werden sie vor allem dort angebaut, wo viel [[Sonne]] scheint. Bekannter Wein wird zum Beispiel in [[Frankreich]], [[Italien]] und [[Spanien]] angebaut. Man baut ihn auch in [[Österreich]], in der [[Schweiz]] und im Süden von [[Deutschland]] an.
  
 
Es gibt verschiedene Weinsorten, man unterscheidet sie vor allem nach der [[Farbe]] der Früchte: Bei den „roten“ Sorten werden die [[Beere]]n blau-lila, bei den „weißen“ Sorten bleiben die Beeren grün. Man kann die Beeren auch roh essen oder ihren Saft auspressen und trinken. Um Wein zu gewinnen, wird der Saft in große Behälter gefüllt und fängt dort an zu „gären“. Dabei wandeln [[Bakterien]] den im Saft enthaltenen [[Zucker]] langsam in [[Alkohol]] und Kohlensäure um. Das kann mehrere Monate dauern. Wenn die Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein in Fässer oder Flaschen abgefüllt und muss dann weiter reifen. Manche Rotweine können viele Jahre gelagert werden und werden dann besonders wertvoll.  
 
Es gibt verschiedene Weinsorten, man unterscheidet sie vor allem nach der [[Farbe]] der Früchte: Bei den „roten“ Sorten werden die [[Beere]]n blau-lila, bei den „weißen“ Sorten bleiben die Beeren grün. Man kann die Beeren auch roh essen oder ihren Saft auspressen und trinken. Um Wein zu gewinnen, wird der Saft in große Behälter gefüllt und fängt dort an zu „gären“. Dabei wandeln [[Bakterien]] den im Saft enthaltenen [[Zucker]] langsam in [[Alkohol]] und Kohlensäure um. Das kann mehrere Monate dauern. Wenn die Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein in Fässer oder Flaschen abgefüllt und muss dann weiter reifen. Manche Rotweine können viele Jahre gelagert werden und werden dann besonders wertvoll.  

Version vom 18. Februar 2018, 01:31 Uhr

Rotwein und Weißwein

Wein ist ein Getränk, in dem Alkohol enthalten ist. Man macht ihn aus dem Saft von Weintrauben. Auch die Pflanzen und ihre Früchte nennt man Wein. Wein-Pflanzen mögen es sonnig und warm, deshalb werden sie vor allem dort angebaut, wo viel Sonne scheint. Bekannter Wein wird zum Beispiel in Frankreich, Italien und Spanien angebaut. Man baut ihn auch in Österreich, in der Schweiz und im Süden von Deutschland an.

Es gibt verschiedene Weinsorten, man unterscheidet sie vor allem nach der Farbe der Früchte: Bei den „roten“ Sorten werden die Beeren blau-lila, bei den „weißen“ Sorten bleiben die Beeren grün. Man kann die Beeren auch roh essen oder ihren Saft auspressen und trinken. Um Wein zu gewinnen, wird der Saft in große Behälter gefüllt und fängt dort an zu „gären“. Dabei wandeln Bakterien den im Saft enthaltenen Zucker langsam in Alkohol und Kohlensäure um. Das kann mehrere Monate dauern. Wenn die Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein in Fässer oder Flaschen abgefüllt und muss dann weiter reifen. Manche Rotweine können viele Jahre gelagert werden und werden dann besonders wertvoll.

Wein ist schon seit dem Altertum bekannt und war immer eine begehrte Handelsware. In Gegenden, wo Wein angebaut wird, leben viele Menschen davon. Sie kennen auch viele Sitten und Bräuche, die mit dem Wein zu tun haben.



Zu „Wein“ gibt es auch weitere Such-Ergebnisse von Blinde Kuh und Frag Finn.

Das Klexikon ist wie eine Wikipedia für Kinder und Schüler. Das Wichtigste einfach erklärt, mit Definition, vielen Bildern und Karten in über 3000 Artikeln. Grundwissen kindgerecht, alles leicht verständlich. Gut für die Schule, also für Hausaufgaben und Referate etwa in der Grundschule.