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McDonald's

Aus Klexikon – das Kinderlexikon

McDonald's ist ein amerikanisches Unternehmen, das Schnellrestaurants auf der ganzen Welt betreibt. Bei McDonald's werden Hamburger, Chicken Nuggets, Pommes und andere Fastfood-Gerichte verkauft. Diese können auch als Menü bestellt werden, zu dem es noch ein Erfrischungsgetränk gibt.

Wer etwas essen möchte, bestellt an der Theke und holt es dort auch ab. Seit einigen Jahren gibt es bei McDonald's auch Touch-Screens, an denen man bestellen kann. In manchen Filialen wird das Essen sogar an den Tisch gebracht wie in einem richtigen Restaurant.

McDonald's ist eines der reichsten und bekanntesten Unternehmen der Welt. Allein das Logo mit dem geschwungen "M" ist viele Milliarden Dollar wert. Weltweit arbeiten mehr als 200.000 Menschen bei McDonald's. Das entspricht etwa der Einwohnerzahl von Potsdam. McDonald's hat rund um den Globus etwa 36.000 Filialen, nur Subway hat noch mehr. Man hat herausgefunden, das die Hälfte der Amerikaner keine drei Minuten mit dem Auto fahren muss, um zu einem McDonald's zu kommen.

Das wohl bekannteste Gericht bei McDonalds ist der BigMac. Weil es ihn fast überall auf der Welt gibt, wird er sogar verwendet, um den Wohlstand verschiedener Länder zu vergleichen. Man rechnet dafür aus, wie lange man in einem bestimmten Land arbeiten muss, um sich einen BigMac kaufen zu können. Man nennt dies den BigMac-Index.

Wie entstand das Unternehmen?

Gegründet wurde das Unternehmen von den Brüdern Richard und Maurice McDonald. Im Jahr 1948 eröffneten sie ihr erstes Restaurant in Kalifornien. Anfangs war es noch ein normales Restaurant mit Kellnern und einer Speisekarte. Erst später entschieden die Brüder, das es einfacher sei, wenn die Gäste ihr Essen selber abholen würden. Mit dieser Idee wurde das Restaurant der McDonald's-Brüder sehr erfolgreich.

Später wurden auch in anderen Städten McDonald's-Restaurants eröffnet. Die Brüder wendeten dabei das Franchise-Konzept an: Jeder konnte einen McDonald's eröffnen, musste den Brüdern jedoch regelmäßig Teile des Umsatzes für das Verwenden ihrer Geschäftsidee bezahlen.

Ab dem Jahr 1967 gab es McDonald's auch in anderen Ländern Nordamerikas. Den ersten McDonald's in Europa gab es 1971 in Amsterdam in den Niederlanden. Noch im selben Jahr eröffnete ein McDonald's in München. In der Schweiz gibt es die Fast-Food-Kette seit 1976, in Österreich seit 1977.

Ist McDonald's überall auf der Welt gleich?

Es gibt viele Gerichte, die McDonald's nur in bestimmten Ländern anbietet. In den USA bekommt man zum Beispiel bis heute keinen vegetarischen Burger, obwohl schon oft dafür protestiert wurde. In der Schweiz kennt man Kreationen wie den McRaclette, einen Burger mit Raclette-Käse. In Frankreich gibt es einen Burger mit Dijon-Senf.

Bis 1993 war Israel eines der wenigen Länder, in denen es keinen McDonald's gab. Das hatte mit den strengen Speiseregeln im Judentum zu tun. Stattdessen gab es dort eine Zeit lang eine Kette namens McDavid, benannt nach dem König David. Ähnlich ist es in Indien, wo das Rind als heilig gilt. Dort besteht der BigMac aus Geflügel. In China heißt das Maskottchen nicht Ronald McDonald sondern Donald McDonald, weil viele Chinesen mühe haben das "R" auszusprechen.

Wie ungesund ist McDonald's?



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